赣南立夏的风俗有哪些?

知樵2025-06-12 14:1727 阅读6 赞

一、赣州立夏吃什么

1. 立夏蛋 水煮蛋/茶叶蛋:立夏吃蛋是江南普遍习俗,赣州也不例外。人们认为立夏吃蛋能强健筋骨,尤其是给孩子吃,寓意“补夏”。常用红曲或茶叶染红蛋壳,象征吉祥。斗蛋游戏:儿童会将煮熟的鸡蛋相互碰撞,蛋壳不碎者为胜,趣味十足。2. 立夏饭(五色饭)用红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豌豆等五种豆类与糯米混合蒸煮,

赣州立夏吃什么

二、立夏习俗:立夏为什么要吃蛋?

而在赣南地区,立夏作为二十四节气之一,有着吃咸蛋的习俗。有句俗语说:“立夏不吃蛋,上坎跌下坎。”这意在通过补夏来强身健体,让人们在夏天保持劳动有力。因为立夏标志着炎热夏季的开始,人们容易在热天掉膘退瘦。据说立夏吃蛋能够“补夏”,使人在夏天不会消瘦、减轻体重,保持精力充沛。如皋地...

立夏习俗:立夏为什么要吃蛋?

三、立夏习俗:立夏为什么要吃蛋?

鸡蛋圆圆溜溜,象征着生活的圆满和顺利。立夏日吃鸡蛋,寄托了人们对夏日平安、顺利的美好祈愿。补夏强身:在一些地区,如赣南,立夏吃蛋被视为“补夏”的一种方式。人们认为吃蛋可以增强体质,使人在夏天不会消瘦,保持体力充沛。地方习俗与传说:如皋等地有传说称,女娲娘娘为了保护下界的孩子不疰夏...

四、立夏吃茶叶蛋的寓意

在赣南地区,立夏这一天有食用咸蛋的习惯。当地有这样的谚语:“立夏不吃蛋,上坎跌下坎”。这种习俗旨在通过补充营养来增强体力,以便在炎热的夏季依然能够保持精力充沛,不易消瘦。如皋地区的人们相信,立夏后天气渐热,人们尤其是儿童容易出现身体疲软、食欲不振的情况,这被称为“疰夏”。传说很久以前...

立夏吃茶叶蛋的寓意

立夏为什么要吃蛋呢?你知道吗

尽管各地都有立夏吃蛋的习惯,但食俗上各有特色。- **嵊州**:嵊州民间认为立夏吃蛋可以补心,保护人体的心气精神,使人健康度过夏天。- **赣南**:在赣南,立夏吃咸鸭蛋传统,据说这样可以补夏强身。- **无锡**:无锡立夏除了吃蛋,还喜欢吃地三鲜,即蚕豆、苋菜和黄瓜。通过这些习俗,我们可以看到...

立夏习俗:立夏为什么要吃蛋

赣南:二十四节气之一的立夏要吃咸蛋。有“立夏不吃蛋,上坎跌下坎”的俗语。意在补夏强身,劳动有劲。因为立夏开始进入炎热的夏天,人们在热天容易掉膘退瘦。俗传,立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。如皋:每年立夏之后,天气晴暖,酷暑渐至,许多人、...

立夏习俗有哪些一览:吃立夏蛋 立夏节气吃

一、吃蛋 在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足。孩子们脖子上挂着用丝线编成的蛋套,里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋,有的还在蛋上绘画图画,相互用力比试,称为撞蛋。二、秤人 立夏吃罢中饭,有秤人的习俗。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”人们...

立夏为什么要吃茶叶蛋

在立夏这一天,嵊州地区有吃蛋拄心的习俗,因为蛋形似心,人们认为吃了蛋能够增强心脏功能,避免夏日的疲劳和虚弱。而在赣南地区,立夏吃咸蛋的习俗则寓意着补充夏日的体力,防止消瘦。尽管不同地区立夏的食物各有特色,但茶叶蛋因其独特的风味和丰富的营养,成为了立夏当天最为经典的食物。茶叶蛋应当热食...

赣州有哪些风俗习惯?

立夏,赣南的瑶族和畲族会庆祝狗的生日,而赣州人则吃米粉肉和薤包子。端午节,赣州人会用艾草、枫树叶等草药煮水洗澡,认为这样可以健身驱邪。此外,还有赛龙舟和吃粽子的习俗。中元节,赣州人称其为“七月半”,会为去世的亲人烧纸钱,有的还制作纸日用品,傍晚时焚烧,以供阴间亲人使用。重阳节...

为什么说立夏是狗的生日?

立夏 赣南的瑶族和畲族都将狗视为本民族的图腾崇拜物,相传立夏这天是狗的生日,家家都以米粉肉奉狗。

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